Молочный завод в Рязанской области оштрафован почти на миллион рублей

В 2025 году при проведении 3-х внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий в отношении предприятия по производству молочной продукции ООО «Тырновский молочный завод», расположенного в Шиловском районе Рязанской области, Управлением Россельхознадзора были установлены многочисленные нарушения требований технических регламентов.

На предприятии должным образом не была обеспечена процедура прослеживаемости пищевой продукции. Кроме того, специалистами ведомства предотвращено использование на молзаводе сырого молока с истекшим сроком годности в количестве 3000 кг, а также некачественных заквасок, утилизированных по предписанию Управления Россельхознадзора.

Установлен также факт хранения моющих и дезинфицирующих средств с истекшим сроком годности, нарушения температурного режима хранения молочной продукции, недостоверного декларирования выпускаемых в обращение молочных продуктов и др.

За пренебрежительное отношение к требованиям действующего законодательства в области технического регулирования, а также неоднократное неисполнение раннее выданных предписаний об устранении нарушений, Управлением Россельхознадзора в отношении ООО «Тырновский молочный завод» были составлены административные материалы, по результатам рассмотрения которых юридическое лицо трижды в течение года привлекалось к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43, ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ на общую сумму около миллиона рублей.

Организации повторно выдано предписание об устранении выявленных нарушений.