Рак картофеля: и всё, что важно знать про него

Рак картофеля — грозная угроза российским полям, занесённая в список особо опасных болезней. Возбудитель болезни — гриб Synchytrium endobioticum, атакующий картофель, физалис и помидоры, поражает корни и клубни, распространяясь с посадочным материалом и почвой. Оптимальные условия для роста паразита совпадают с благоприятными условиями для выращивания картофеля: температура почвы около +15…+18 °C и влажность воздуха порядка 80%.

Заражение трудно распознать визуально, пока клубень не выкопан осенью: на нём появляются белые бугры и тёмные неровные наросты, иногда превышающие размер самого клубня. Со временем такие очаги распадаются, выделяя миллионы новых спор, сохраняющихся в земле десятки лет.

Человек не рискует здоровьем, употребляя больной картофель, однако поражение ведёт к полной потере урожая. Болезнь передаётся через заражённые клубни, инструменты, землю и даже экскременты животных.

Эффективные методы защиты включают уничтожение больных растений, выращивание устойчивых сортов («Победа», «Марфона», «Ред Скарлет»), строгий севооборот и профилактику замены семян каждые пять лет.

При первых симптомах заражения немедленно обращайтесь в Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.