Россельхознадзор подвел итоги государственного мониторинга качества и безопасности молочной продукции рязанских производителей за 7 месяцев 2025 года

Управлением Россельхознадзора за 7 месяцев 2025 года проведен отбор 95 проб молочной продукции от 26 рязанских производителей. Мониторинг осуществлялся как на молокоперерабатывающих предприятиях, так и на объектах розничной торговли, в социально значимых учреждениях региона.

Не все отобранные образцы молочной продукции прошли проверку. Лабораторные исследования показали наличие в некоторых пробах микробиологических загрязнений, остаточного количества лекарственных препаратов для ветеринарного применения, а также не заявленных в составе говяжьего и растительных жиров, что является несоответствием требованиям технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС

В отношении производителей молочной продукции Управлением Россельхознадзора проведены контрольные (надзорные) мероприятия, по результатам которых виновные лица, допустившие нарушения, привлечены к административной ответственности с наказанием в виде штрафа на общую сумму около 700 тыс. рублей.

За истекший период 2025 года на территории Рязанской области изъято из оборота около 1000 кг небезопасной молочной продукции.