Россельхознадзор выявил нарушения в деятельности 10 предприятий общественного питания Тамбовской области

Новости Управления 08.12.2025

В ноябре текущего года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям проведено 10 контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия в отношении предприятий общественного питания.

В ходе выездных обследований мест реализации готовой продукции выявлено, что хозяйствующие субъекты Тамбовской области не имеют обязательной регистрации в компоненте ФГИС «ВетИС». Следовательно, предприниматели не оформляют ветеринарные сопроводительные документы в системе ФГИС «ВетИС» «Меркурий» на используемое в приготовлении сырье, что может привести к выпуску в оборот некачественной и небезопасной продукции.

По результатам проведенных мероприятий предприятиям общественного питания объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в части регистрации и порядка оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов, а также рекомендовано незамедлительно осуществить регистрацию в информационных системах Россельхознадзора.