- Об Управлении
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Управлением Россельхознадзора в Тамбовской области обнаружен фальсификат молочной продукции с жирами растительного происхождения
Управлением Россельхознадзора в Тамбовской области обнаружен фальсификат молочной продукции с жирами растительного происхождения
В августе текущего года в адрес Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в системе раннего оповещения ФГИС «Сирано» поступила информация о фальсификации в пробе молочной продукции жирами растительного происхождения.
В рамках государственного задания специалистами ведомства были отобраны пробы продукции в ТОГБСУ СОН «Дом социального обслуживания «Доброе сердце» и направлены на исследования в лабораторию. Анализ показал, что в масле сливочном, поставленного в социально значимое учреждение, обнаружены жиры растительного происхождения – стигмастерин, кампестерин, β-ситостерин. Управлением выявлено, что производителем данной продукции является Общество, осуществляющее деятельность в Лежневском районе Ивановской области.
Стоит отметить, что подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, нарушение обменных процессов в органах зрения, сердечно — сосудистые заболевания. Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения создает также угрозу ожирения, а также аллергических реакции (индивидуальной непереносимости) у человека. Данное обстоятельство создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей.
Управлением Россельхознадзора проинформированы производитель, получатель и поставщик продукции. Материалы переданы в Управление Федеральной антимонопольной службы по Тамбовской области. Ведомством будет проведена работа по выявлению причин фальсификации готовой молочной продукции.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию