В Рязани состоялся семинар с участниками ярмарок выходного дня, приуроченный ко Дню работника торговли

20 июля в рамках конференции «Потребительский рынок в новых условиях» состоялся семинар «Развитие современного ярмарочного пространства в Рязани», организованный Правительством Рязанской области и Агентством развития бизнеса Рязанской области, в котором приняли участие представители Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям, а также предприниматели и граждане, осуществляющие реализацию товаров на ярмарках выходного дня. В ходе семинара участниками рассмотрены перспективы ярмарочной торговли в регионе, вопросы защиты прав потребителей, а также ветеринарные и санитарно-эпидемиологические требования к хранению и реализации продукции.

В свою очередь, Управление Россельхознадзора напомнило о необходимости оформления и гашения ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные товары; соблюдения условий хранения продукции, установленных изготовителем; наличия на товаре маркировки, содержащей информацию о месте его производства, дате изготовления и сроке годности; проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в отношении непереработанной пищевой продукции.