- Об Управлении
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- С помощью модулей искусственного интеллекта выявлены нарушения ветеринарного законодательства при сертификации молочной продукции
С помощью модулей искусственного интеллекта выявлены нарушения ветеринарного законодательства при сертификации молочной продукции
В третей декаде апреля текущего года, в ходе проведения мониторинга ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), оформленных в ФГИС «Меркурий», сотрудниками Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям, выявлены факты оформления ВСД без указания массовой доли белка и массовой доли жира при производстве подконтрольной продукции – сметаны и творога.
В качестве сырья, затраченного на выработку данной продукции, использовалось сырое коровье молоко.
Вышеуказанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении требований абз.1 п. 15 Приложения № 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства России от 13.12.2022 № 862.
По фактам нарушения, ответственным лицам, допустившим нарушения ветеринарного законодательства, вынесены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Управление напоминает, что с 1 сентября 2023 года вступили в действие новые нормы «Ветеринарных правил № 862», согласно которым указание массовой доли молочного жира (МДЖ) и массовой доли молочного белка (МДБ) для молочной продукции является обязательным.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию